В жаркую погоду, как правило, всем хочется чего-нибудь холодного – мороженого или ледяной воды. Но полезно ли это для организма?
По словам Павла Бережанского, эксперта направления “Народный фронт. Аналитика”, кандидата медицинских наук, доцента Сеченовского университета, в жаркую погоду есть мороженое не рекомендуется, поскольку это жирный продукт, а жир в жару плохо переваривается.
“Например, в пломбире 20% жира. Употребление такой пищи – большая нагрузка на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы. Ведь организму еду нужно не только переварить, но ещё и усвоить, чтобы питательные вещества разнеслись по всему организму. Поэтому в самую жару желательно есть меньше мороженого или совсем от него отказаться”,
– пояснил эксперт.
По мнению врача, в жаркую погоду лучше просто пить достаточно воды, употреблять больше фруктов и овощей, так как они содержат много жидкости, а также витамины и минеральные вещества, которые будут восполнять водно-солевой баланс и помогут организму переносить жару.
“Фрукты можно употреблять практически в неограниченном количестве, если нет аллергии и сахарного диабета”,
– подчёркивает Павел Бережанский.
При этом, по его словам, от охлаждения ледяной водой стоит воздержаться.
“Холодная вода будет являться стрессом для пищеварительного тракта. А также для дыхательных путей, потому что, когда в организм попадает холодное, иммунитет немного снижается и работает несколько хуже. Воду лучше пить комнатной температуры, около 25–30 градусов”,
– говорит Павел Бережанский, добавляя, что в жару следует отказаться от сладкой воды и напитков. Утолить ими жажду сложно, а лишний сахар для здоровья не полезен.
Фото: Александр Гальперин/РИА Новости
